Visitação
ENOTURISMO
Venha conhecer nossa história e todo o minucioso processo de produção dos vinhos Peruzzo, aproveitando para degustar 2(dois) dos nossos rótulos sugeridos pela casa.
O Tour começa pela nossa famosa sacada, de onde podemos avistar a linda paisagem do pampa gaúcho e lá nas coxilhas o nosso vinhedo. Primeiramente será apresentado a história da Vinícola, para que você entenda como tudo começou. Após, iremos conhecer a nossa cantina, entendendo como funciona o processo de elaboração de todos nossos vinhos e espumantes. Logo, teremos uma breve passagem por nossa área de expedição antes de seguirmos para a Cave. Na Cave, conheceremos a sala de envase que também é onde realizamos o dégorgement dos espumantes elaborados pelo método tradicional. Na passagem pela Cave, conseguiremos observar toda armazenagem dos nossos produtos e entendendo o processo de elaboração dos espumantes pelo método tradicional até sua finalização para expedição. Em seguida passaremos pela área das barricas de carvalho francês finalizando nossa primeira parte de sua experiência.
Logo após, retornaremos para nossa linda e nova loja.
Duração: 1h
Acompanha Grissini, amendoim e azeite.